مطحنة مالكونيج EK43T

ملكة مطاحن القهوة

 

لقد غزت EK43 صناعة القهوة المتخصصة العالمية وتتربع على عرش ملكة مطاحن القهوة بلا منازع - بأدائها العالي وموثوقيتها ونتائج طحنها الممتازة. ولا يزال ملف طحنها المتميز لا مثيل له.

توفر EK43 أفضل استخلاص متساوي لروائح القهوة الثمينة وتُعرف بأنها ضامنة لتجربة تذوق رائعة ورمز للجودة. وقد أصبح شكلها الخاص رمزًا داخل ساحة الباريستا العالمية، التي تشعر بارتباط عميق بـ EK43 من خلال شغفها المشترك بالقهوة.

الميزات

• معدلات استخلاص عالية لأحجام الجسيمات المتميزة وأفضل مذاق ممكن
• تروس طحن ممتازة من الفولاذ المصبوب
• مطحنة قوية ذات سعة طحن عالية
• مناسبة لتطبيقات مختلفة: طحن القهوة التركية الناعمة، أو الإسبريسو، أو الفلتر
• يمكن طحن حبوب أخرى مثل التوابل والحبوب وبذور الخشخاش وبذور الكتان باستخدام تروس طحن فردية ومفتاح تفريغ مسبق
• تعديل سهل ودقيق لدرجة الطحن
• حامل للأكياس

التفاصيل الفنية

الجهد // الترددات // الأطوار:

• 200-240 فولت // 50/60 هرتز // 1~
• 100-120 فولت // 50/60 هرتز // 1~

سرعة الخمول: 1450 دورة في الدقيقة (50 هرتز)؛ 1760 دورة في الدقيقة (60 هرتز)

قطر الترس: 98 مم

مادة الترس: الفولاذ المصبوب

عمر الترس (إعداد متوسط): حوالي 6.000 كجم

متوسط سعة الطحن*: 19-21 جم/ثانية

متوسط سعة طحن القهوة التركية الناعمة*: 10-12 جم/ثانية

سعة وعاء الحبوب: تقريبًا 1500 جم

الحد الأقصى للطاقة المقدرة: 1300 واط

الأبعاد (العرض × الارتفاع × العمق): 23 × 82.8 × 41 سم

أبعاد التعبئة (العرض × الارتفاع × العمق): 37 × 58 × 71 سم

الوزن الصافي: 26 كجم

الوزن الإجمالي: 30 كجم

الشهادات: CE، CB، ETL Safety، ETL Sanitation

المعايير:

• IEC/EN 60335-1
• IEC/EN 60335-2-64
• ANSI/UL 763
• CSA-C22.2 No. 195

الألوان القياسية:

• تشطيب ناعم الملمس، أسود مطفأ
• تشطيب ناعم الملمس، أبيض مطفأ
• نحاسي

المعدات الخاصة:

• تروس طحن ممتازة من الفولاذ المصبوب مقاس 98 مم لـ طحن القهوة التركية الناعمة (EK43 T) ومفتاح تفريغ مسبق لتقليل سرعات الطحن
• تروس طحن ممتازة من الفولاذ المصبوب مقاس 98 مم لـ بذور الكتان (EL43) و بذور الخشخاش (EM43) ومفتاح تفريغ مسبق لطحن غير القهوة
• تروس طحن ممتازة من الفولاذ المصبوب مقاس 98 مم لـ الحبوب (EG43) و التوابل (EP43)، غطاء حاوية المطحنة وعمود الضبط لنطاق حجم طحن موسع ومفتاح تفريغ مسبق لطحن غير القهوة

الملحقات الاختيارية:

• وعاء حبوب مع منزلق وعاء زنبركي حوالي 250 جم
• وعاء حبوب بغطاء قابل للطي حوالي 500 جم
• وعاء حبوب حوالي 800 جم
• أداة محاذاة
• أداة سحب
• أكواب جرعات من الفولاذ المقاوم للصدأ