مرشحات القهوة المتخصصة ذات الغرفة المزدوجة من سيباريست

فلتر الغرفة المزدوجة هو مفهوم تخمير جديد تمامًا، وهو عبارة عن فلتر مزود بغرفتي تخمير لاستخراج مركبات القهوة القابلة للذوبان المختلفة في نفس المشروب، مما يسمح بتشكيل شكل الكوب من خلال تحديد نكهات القهوة التي تريد تعزيزها.

يُعتقد أن حجرتي التخمير بالفلتر توفران إمكانية تحضير جرعات مختلفة من القهوة ونسبها وأوقات ملامستها وطحنها ودرجات حرارتها ولماذا لا، تحضير أنواع مختلفة من القهوة في نفس التخمير. يفتح هذا مفهومًا جديدًا تمامًا لاستخلاص القهوة، يركز على تحديد مركبات النكهة التي يجب تطويرها وخلطها لبناء النكهة المرغوبة لتوفير أفضل تجربة حسية، وأخيرًا الوصول إلى أقصى أداء لكل قهوة.