ماكينة تحضير القهوة ويبر بيرد

يأخذ BIRD القهوة إلى عمق المنطقة المجهولة بين الإسبريسو والقهوة المقطرة.

ملخص

قل مرحباً بآلة تحضير القهوة الأولى من Weber: BIRD™.

تتميز ماكينة BIRD بتصميمها الفريد الذي يميزها عن ماكينات الإسبريسو أو المكبس الفرنسي أو الصب، حيث تقدم لك شيئًا خاصًا بها: قهوة غنية ومعقدة يتم تحضيرها في ماكينة أنيقة ومبتكرة بأقل قدر من الجهد. تعد ماكينة BIRD، والتي تُعرف اختصارًا باسم Brew In Reverse Direction، أول ماكينة تحضير قهوة بدون تجاوز لإنشاء مشروبات مفرغة تعمل بالمكبس في جهاز زجاجي. تعد ماكينة BIRD منصة جديدة تمامًا لخبراء تحضير القهوة وعشاق القهوة لاستكشاف مناطق غير مستكشفة في مجال التخمير، سواء في المنازل أو في المقاهي على حد سواء.

سمات

يتكامل الاهتمام الدقيق بالتفاصيل والاختيار المدروس للمواد لتوفير:

• تحضير القهوة بدون تجاوز حتى 350 مل
• آلية التخمير الحاصلة على براءة اختراع
• زجاج البورسليكات السميك والقوي
• قرون تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ 316
• عمود محرك من الفولاذ المقاوم للصدأ 304
• آلية Wingnut المصنوعة من النحاس الصلب
• تفكيك سهل للتنظيف

التخمير بدون تجاوز

لقد تم منذ فترة طويلة ترسيخ طريقة التخمير بدون تجاوز كطريقة مفضلة بين عشاق القهوة. تعمل ماكينة BIRD على تعزيز عملية التخمير بدون تجاوز من خلال الضغط الفراغي الدقيق الذي يتحكم فيه المستخدم، مما يمنح صانع القهوة التحكم الكامل في عملية الاستخلاص مع السماح بطحن أدق بكثير من عمليات الصب التقليدية. تعد ماكينة BIRD منصة لكل شيء من التخمير السريع إلى التخمير البارد طوال الليل. سنشارك وصفاتنا الخاصة، بالإضافة إلى وصفات العديد من خبراء القهوة الرائدين في الصناعة الذين عملنا معهم طوال عملية التطوير.

العناصر المضمنة

يتم شحن كل BIRD مع ما يلي في الصندوق:

• جهاز BIRD واحد.
• فلتر شبكي واحد قابل لإعادة الاستخدام.
• 300 مرشح ورق أباكا، صنع في اليابان لـWW بواسطة Cafec.
• قاعدة واحدة من ورق الترشيح المصنوع من الألومنيوم المؤكسد الصلب مع قاعدة من الألياف الدقيقة.
• قطعة واحدة من مطاط السيليكون لجمع التنقيط لسهولة التنظيف.