ماكينة الاسبريسو لا مارزوكو سترادا اكس

تحديد النمط بناءً على الكتلة

إن ربط أنماط الضغط بالوزن المستهدف الذي تديره خوارزمية الكتلة التنبؤية من لا مارزوكو يخلق اتساقًا لا مثيل له من جرعة إلى أخرى—حتى مع منحنى الضغط الأكثر جرأة. بالاشتراك مع التشبع الذكي، يوفر تحديد النمط بناءً على الكتلة دقة وتكرارية لا مثيل لهما.

التشبع الذكي

من خلال أتمتة مرحلة ما قبل التسريب بناءً على الضغط الخلفي الذي يتم استشعاره في رأس المجموعة، تضمن ميزة التشبع الذكي الجديدة تشبع كل قرص إسبريسو بالكامل قبل تشغيل المضخة. وهذا يضمن أن الماء المضغوط يمتلك مسارات متسقة عبر القهوة، مما يجعل كل جرعة—بغض النظر عن ضبط نمط الضغط—تتصرف تمامًا مثل تلك التي ضبطها الباريستا. التشبع الذكي هو العمود الفقري لآلة سترادا إكس، ويمثل طريقة جديدة للنظر إلى تشبع القهوة وتحديد نمط الضغط، مع التركيز على الاتساق، والتكرارية، وسير العمل.

التحكم في درجة الحرارة عن طريق PID

اضبط درجات حرارة مستقلة لكل رأس مجموعة وغلاية بخار بدقة 0.1 درجة فهرنهايت.

التحكم في الضغط عن طريق PID

أنشئ منحنيات ضغط فريدة مع العلم أن الأنماط يتم ضبطها بواسطة نظام ترحيل PID.

مجموعات مشبعة

ضمان استقرار حراري لا مثيل له، جرعة بعد جرعة.

الأوضاع اليدوية، والأنماط، والآلية

أنشئ منحنيات ضغط يدويًا، واحفظها في أنماط قابلة للتكرار، أو اضبط ضغطًا مخصصًا ووزنًا مستهدفًا في الوضع الآلي لتحسين سير عملك.

حوامل فلاتر مستقيمة

تقلل من إجهاد الباريستا وتلف القرص مع تقليل وقت التحضير بين جرعات الإسبريسو.

تنظيف بالبخار

ينظف رأس مجموعتك تلقائيًا بين الجرعات لزيادة سرعة الباريستا.

مقاييس صينية التنقيط

اقتران خوارزمية التنبؤ بالتنقيط عالية الدقة مع أنماط الضغط لتقديم اتساق غير مسبوق في الجرعات.

عصا بخار برو تاتش

عصا بخار عالية الأداء باردة الملمس.

موفر المياه الساخنة

يتيح لك ضبط درجة حرارة ماء الصنبور بدقة للشطف.

صينية تنقيط واسعة

تزيد من مساحة عمل الباريستا مع مساحة إضافية لوضع الأكواب وأقمشة التنظيف.