أداة تحضير القهوة بيرد من ويبر وورك شوبس

يأخذ جهاز BIRD القهوة إلى منطقة مجهولة بين الإسبريسو والتقطير اليدوي.

نظرة عامة

نقدم لكم أول آلة لتحضير القهوة من Weber: The BIRD™.

يتميز تصميمها الفريد بأنه يختلف عن الإسبريسو أو الكبس الفرنسي أو التقطير اليدوي، لتصنع شيئًا خاصًا بها تمامًا: قهوة غنية ومعقدة محضرة في آلة أنيقة ومبتكرة بأقل مجهود. باختصار، BIRD (Brew In Reverse Direction) هي أول آلة تحضير غير متجاوزة تصنع مشروبات مفرغة تعمل بالمكبس في جهاز زجاجي. تعد BIRD منصة جديدة تمامًا لخبراء القهوة وعشاقها لاستكشاف مناطق غير مكتشفة في تحضير القهوة، سواء في المنازل أو في المقاهي على حد سواء.

الميزات

يجتمع الاهتمام الدقيق بالتفاصيل واختيار المواد المدروسة لتقديم:

• تحضير بدون تجاوز يصل إلى 350 مل 
• آلية تحضير معلقة ببراءة اختراع
• زجاج بوروسيليكات سميك ومتين
• وعاء تحضير من الفولاذ المقاوم للصدأ 316
• عمود دفع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304
• آلية صامولة مجنحة من النحاس الصلب
• سهولة الفك للتنظيف

تحضير بدون تجاوز

لقد ثبت منذ فترة طويلة أن التحضير بدون تجاوز هو طريقة مفضلة بين عشاق القهوة. يعزز BIRD التحضير بدون تجاوز بضغط فراغ دقيق يتحكم فيه المستخدم، مما يمنح خبير القهوة تحكمًا كاملاً في عملية الاستخلاص مع السماح بطحن أنعم بكثير من طرق التقطير اليدوي التقليدية. BIRD هي منصة لكل شيء بدءًا من التحضير السريع وحتى التحضير البارد طوال الليل. سنشارك وصفاتنا الخاصة، بالإضافة إلى تلك الوصفات من العديد من خبراء القهوة الرائدين في الصناعة الذين عملنا معهم طوال عملية التطوير. 

العناصر المتضمنة

يتم شحن كل جهاز BIRD مع العناصر التالية في الصندوق:

• جهاز BIRD واحد.
• فلتر شبكي من الفولاذ المقاوم للصدأ قابل لإعادة الاستخدام.
• 300 فلتر ورقي من أباكا، صنع في اليابان لـ WW بواسطة Cafec.
• قاعدة فلتر ورقية من الألومنيوم المؤكسد الصلب مع قاعدة من الألياف الدقيقة.
• مصد تقطير من مطاط السيليكون لسهولة التنظيف.