إن أداة التقطير هي أداة شائعة وأساسية لتحضير القهوة المقطرة ، وهي موضع تقدير من قبل عشاق المنزل ومحترفي تحضير القهوة لقدرتها على إنتاج كوب نظيف ولذيذ. توفر طريقة التخمير اليدوية هذه تحكمًا أكبر في عملية الاستخلاص، مما يسمح لك بضبط حجم الطحن ودرجة حرارة الماء ومعدل الصب لتحقيق التخمير المثالي.

تتوفر قطارات القهوة بمواد مختلفة، بما في ذلك السيراميك والزجاج والفولاذ المقاوم للصدأ والبلاستيك، وكل منها يؤثر على عملية التخمير والطعم النهائي للقهوة. تتميز القطارات المصنوعة من السيراميك والزجاج بقدرتها الممتازة على الاحتفاظ بالحرارة، مما يضمن درجة حرارة ثابتة طوال عملية التخمير. تتميز القطارات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بالمتانة وغالبًا ما تتميز بتصميم فريد من نوعه يمكن أن يعزز من نكهة القهوة. القطارات البلاستيكية خفيفة الوزن وبأسعار معقولة ومثالية للمبتدئين أو المسافرين.

يشتمل تصميم قطارة القهوة عادةً على شكل مخروطي أو مسطح القاع مع سلسلة من الثقوب الصغيرة أو ثقب كبير واحد في الأسفل، والذي يتحكم في تدفق الماء عبر بقايا القهوة. توضع القطارة أعلى فنجان قهوة أو إبريق، ويتم وضع مرشح بالداخل لحمل بقايا القهوة. يُسكب الماء فوق بقايا القهوة بحركة دائرية بطيئة، مما يسمح للماء باستخراج نكهات القهوة أثناء مرورها عبر المرشح وتقطيرها في الوعاء الموجود أسفلها.

من أهم مزايا استخدام أداة تقطير القهوة هي القدرة على تخصيص مشروبك. من خلال ضبط المتغيرات مثل حجم الطحن ودرجة حرارة الماء وتقنية الصب، يمكنك استكشاف مجموعة واسعة من النكهات والقوى، مما يجعل كل كوب من القهوة تجربة فريدة. بالإضافة إلى ذلك، تؤكد طريقة الصب على نقاء القهوة، مما يؤدي غالبًا إلى الحصول على كوب أنظف مع ملاحظات نكهة أكثر وضوحًا مقارنة بطرق التخمير الأخرى.

تتوفر أجهزة تقطير القهوة من العديد من العلامات التجارية، حيث تقدم كل منها ميزات وتصميمات فريدة لتناسب التفضيلات المختلفة. سواء كنت مبتدئًا أو من محبي القهوة ذوي الخبرة، فإن جهاز تقطير القهوة هو أداة متعددة الاستخدامات وقيمة لإنشاء قهوة عالية الجودة ولذيذة في المنزل أو أثناء التنقل.

أفضل العلامات التجارية: اكتشف من العلامات التجارية الرائدة مثل: Graycano ، TimeMore ، April ، Goat Story ، Cafec